筋湯を楽しむ

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九重"夢"バーガー(九重のここのぱん屋)

今回は、食事処 春日「九重のここのぱん屋」の豆腐カツバーガー。

バンズは、無添加天然酵母の自家製手作りパン。
パテは豆乳13.5度の自家製手作り豆腐をカツに仕上げてバーガーを作りました。
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2009年11月16日

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